lunedì 9 Dicembre 2019
Home Consigli Curiosità Castagne cotte al microonde, da provare

Castagne cotte al microonde, da provare

Castagne cotte al microonde, non siate prevenuti, assaggiatele e finirete per ammettere che non hanno nulla da invidiare alle classiche caldarroste.

Le castagne al microonde preparate con il piatto crisp sono una buona alternativa, questo metodo di cottura merita, soprattutto se non abbiamo a disposizione lo spazio e l’attrezzatura adatti per preparare le caldarroste.

E’ molto semplice prepararle, il risultato è ottimo, ci vogliono dei trucchetti per le castagne, consiste nel fare un taglio su ciascuna di esse.

Il taglio a croce e va realizzato nella parte superiore mentre nella parte sotto si può fare un taglio singolo, non è una questione estetica e neanche una leggenda metropolitana. I tagli fanno sì che l’eccesso di calore che si crea durante la cottura delle Castagne al microonde non le faccia esplodere. E’ certo una questione di tempi di cottura, ma il taglio è necessario. 

Poi va impostato il timer in base alla quantità di caldarroste, maggiore è, più tempo dobbiamo attenderle per gustarle. E’ la legge del microonde, che si tratti di castagne o altro. Senza nulla togliere alla cottura sul fuoco, possiamo affermare che le Castagne al microonde hanno molti vantaggi e sarebbe illogico bandirle dalla nostra vita per rispetto dell’eredità storica delle caldarroste.

Cotte nel microonde, le castagne sono molto più comode da preparare, più veloci e non c’è nessun fuoco da accendere. 

Per preparare le Castagne al microonde si posizionano le caldarroste nel forno impostando la funzione crisp per una decina di minuti. Quando termina il tempo, si mescolano le castagne e si impostano altri 10 minuti. Non scordiamoci di tagliare le castagne prima di procedere, come prima spiegato, altrimenti esploderanno sporcando l’intero forno. Per preparare le Castagne al microonde laviamole bene per igiene ma anche perché entrino nel forno ancora umide. Tagliamole a croce e con un terzo taglio più in basso e disponiamole nel microonde appoggiate su un contenitore, attenzione che sia adatto per questo tipo di cottura.

Impostiamo un tempo adeguato (per 10 castagne 3 minuti), potenza alta (tra 600 e 800), e una volta estratte, sbucciamole velocemente. Ci vogliono in tutto massimo un quarto d’ora, è una vera comodità pronta subito e con solo 16 calorie per castagna. Se ci accorgiamo che abbiamo difficiltà a pelare le castagne, possiamo tenerle a bagno nell’acqua per una notte intera prima di cuocerle. Sarà più facile, 15 minuti solitamente sono più che sufficienti comunque.

@cercaconsigli
Da circa 10 anni ho fatto del web la mia passione. Condivido guide e consigli di ogni genere che possano essere di aiuto a chiunque. Felice di poterti consigliare 🙂

LASCIA UN COMMENTO

Inserisci un commento
Nome

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.

ISCRIVITI ALLA NEWSLETTER

Vuoi ricevere offerte, promozioni e sconti?
Iscriviti subito alla nostra newsletter!
Niente spam, solo email utili e di qualità.

HAI GIà letto questi?

Spaghetti alla diavola, per chi ama il fuoco in bocca

Spaghetti alla diavola, per chi ama il fuoco in bocca, vengono preparati con uno tra i sughi tradizionalmente più piccanti, ricetta facile Ingredienti Spaghetti 300...

Il formicolio a mani e gambe le possibili cause

Il formicolio a mani e gambe le possibili cause, la maggior parte delle volte è dovuto al fatto che il sangue non circola correttamente...

Yogurt fatto in casa naturalmente senza conservanti

Fare lo yogurt in casa è una cosa semplicissima che non richiede conoscenze particolari: occorrono pochi minuti per la preparazione e 8 ore di...

Smettere di fumare, benefici e consigli per chi fuma

Smettere di fumare è difficile per i fumatori incalliti, quando si decide di buttare via i pacchetti e non andare a comprarne di nuovi,...

Come pulire una vasca da bagno in vetroresina

Come pulire una vasca da bagno in vetroresina, alcuni la considerano come uno strumento di relax irrinunciabile e comodo, consigli utili Anche se la...